Пицца на сковороде за 5 минут: быстрый рецепт без духовки

Пицца на сковороде — это идеальное решение для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот приготовить вкусное блюдо. В отличие от традиционных способов выпекания в духовке, которых насчитывается более двух тысяч, этот метод предельно прост и доступен каждому.

Главное преимущество этого рецепта — использование продуктов, которые почти всегда есть под рукой. Вам понадобятся базовые ингредиенты: твердый сыр, помидоры (свежие или консервированные) и кетчуп для соуса. Для жарки лучше всего подойдет оливковое масло, но если его нет, можно взять обычное рафинированное подсолнечное.

Чтобы пицца получилась ароматной, добавьте специи. Классический выбор — сушеный майоран, также известный как орегано. Если его нет, подойдет готовая смесь приправ для пиццы, которую легко найти в магазине. Важно использовать сковороду с толстым дном — она обеспечит равномерный нагрев и идеальную прожарку основы.

Рецепт быстрой пиццы на сковороде

Этот рецепт позволит вам всего за 5 минут приготовить вкусную и сытную пиццу, которая станет отличным вариантом для завтрака или быстрого перекуса. И никакой духовки не потребуется!

Ингредиенты для теста и основы:

  • Сметана — 4 ст. л.
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Мука — 9 ст. л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль и приправы по вкусу

Для начинки можно использовать любые ингредиенты: колбасу, ветчину, грибы, маслины или сладкий перец — все зависит от ваших предпочтений.

Способ приготовления

Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже новичок. Ниже представлены пошаговые иллюстрации, которые помогут вам на каждом этапе.